在人類文明的發展進程中，不斷地遭受到傳染病的困擾。從某種意義上說，一部人類的文明史，就是一部人類與傳染病做斗爭的歷史。其中最可怕的是病毒引發的傳染病，因為病毒個體小，基因少，變化快，傳播速度快。最可怕的病毒有時不是毒性最強的，而是那些新出現的病毒，因為科學家要找到對付新病毒的方法需要一定的時間，在這段時間內往往會造成大范圍內的傷亡。

20世紀以來，由于人口增加以及交通運輸的進步，人類反而更容易受到流行病的危害。2002-2003年的“非典型肺炎”（SARS）、2005年的禽流感、2009-2010年的豬流感，2014年的埃博拉疫情，2019年  的新冠病毒疫情等都造成了較大規模的傳播。

消毒劑是切斷病毒傳播的有效途徑之一。近年來，酸性氧化電位水的關注度日益升高，今天我們就來盤點一下酸性氧化電位水對人類易感染病毒的殺滅效果……

流感病毒（Influenza virus,IV）

流感病毒是一種RNA病毒，呼吸道感染的病原體之一，可引起流感等急性呼吸道疾病，主要癥狀有發熱、畏寒、寒戰、頭暈、頭痛、全身肌肉關節酸痛、乏力、鼻塞、流涕等癥狀。

流感病毒主要傳播途徑是帶有流感病毒的飛沫，經呼吸道進入體內。少數也可經共用手帕、毛巾等間接接觸而感染。

采用酸性氧化電位水（pH為2.3、ORP為1178mV、ACC為65ppm）對流感病毒懸液按49:1的比例混合，分別浸泡不同時間（0.5min、1min、3min、5min）。在該條件下處理1min，流感病毒滅活對數值均達到4.83，滅活率＞99.99%。

諾瓦克病毒（Norwalk Viruses，NV）

諾如病毒，又稱諾瓦克病毒（Norwalk Viruses，NV）是人類杯狀病毒科(Human Calicivirus，HuCV)中諾如病毒（Norovirus,NV）屬的原型代表株。諾如病毒感染性腹瀉在全世界范圍內均有流行，全年均可發生感染，感染對象主要是成人和學齡兒童，寒冷季節呈現高發。美國每年在所有的非細菌性腹瀉暴發中，60-90%是由諾如病毒引起。荷蘭、英國、日本、澳大利亞等發達國家也都有類似結果。在中國5歲以下腹瀉兒童中，諾如病毒檢出率為15%左右，血清抗體水平調查表明中國人群中諾如病毒的感染亦十分普遍。 

“諾如病毒”感染性腹瀉屬于自限性疾病，沒有疫苗和特效藥物，公眾搞好個人衛生、食品衛生和飲水衛生是預防本病的關鍵，要養成勤洗手、不喝生水、生熟食物分開，避免交叉污染等健康生活習慣。

2017年北卡來羅納州立大學的Eric Moorman等，檢測了中性電解水（pH 7）對諾如病毒（基因片段）的殺滅效果。注：諾如病毒不能體外培養，其檢測只能通過熒光RT-PCR的方法進行。結果表明：150mg/L的酸性氧化電位。

分別在微生物懸浮液和不銹鋼表面作用1分鐘，可使諾如病毒數降低4.8和0.5個對數值。在作用時間延長到5,10,15和30分鐘時，可使不銹鋼表面的諾如病毒數降低0.5,1.6,2.4和5.0個對數值。

脊髓灰質炎病毒(poliovirus)

脊髓灰質炎病毒(poliovirus)是引起脊髓灰質炎的病毒。該疾病傳播廣泛，是一種急性傳染病。病毒常侵犯中樞神經系統，損害脊髓前角運動神經細胞，導致肢體松弛性麻痹，多見于兒童，故又名小兒麻痹癥。

脊髓灰質炎病毒是一種傳染性很強的疾病。由于病毒可快速傳播，當家里第一個病人被確診時，所有血液中沒有特異抗體的家庭成員就已經受到了感染。在脊髓灰質炎病人的家庭中，15歲以下的易感者100%會發病;而與脊髓灰質炎病人有日常接觸的易感者中有87% 會發病。居住環境擁擠和衛生條件差可加速病毒的傳播。

采用酸性氧化電位水（ACC為82.4ppm）對脊髓灰質炎病毒懸液處理30min。該處理可使脊髓灰質炎病毒滅活量超過4個數量級，即滅活率達99.99%。

乙型肝炎病毒(Hepatitis B virus, HBV)

乙型肝炎病毒(Hepatitis B virus, HBV)是引起乙型肝炎(簡稱乙肝)的病原體，屬嗜肝DNA病毒科，該科病毒包含正嗜肝DNA病毒屬和禽嗜肝DNA病毒屬兩個屬，引起人體感染的是正嗜肝DNA病毒屬。HBV感染是全球性的公共衛生問題，隨著基因工程疫苗的生產和投入，乙肝疫苗的普及率逐年上升，感染率呈下降趨勢。

HBV主要的傳播途徑是血液傳播(輸血和血制品)。其次是母嬰傳播，即分娩前后及過程中由帶乙型肝炎病毒的母親感染新生兒。第三是密切接觸傳播，如通過精液和陰道分泌物傳播病毒。第四是醫源性傳播，如消毒不徹底、不安全注射等。

將酸性氧化電位水（pH為2.7~3.0、ORP為1100~1210mV、ACC為30~40ppm）與乙型肝炎病毒懸液分別按5:1和10:1的比例混合，浸泡處理不同時間（10s、30s、1min、3min、5min、10min）。采用抗原檢測試劑盒進行檢測。按5:1和10:1的體積比混合處理，均可在10s內將乙型肝炎病毒完全殺滅。

孢疹病毒（Herpes virus,HV）

皰疹病毒是一種DNA病毒，感染宿主廣泛，主要侵害皮膚、黏膜以及神經組織，嚴重影響著人及其他動物的健康，會引起粘膜或皮膚局部集聚的皰疹，偶爾也可發生嚴重的全身性疾病，累及內臟。

孢疹病毒主要通過直接密切接觸和性接觸傳播。HSV經口腔、呼吸道、生殖道粘膜和破損皮膚等多種途徑侵入機體。人感染非常普遍，感染率達80~90%，常見的臨床表現是粘膜或皮膚局部集聚的皰疹，偶爾也可發生嚴重的全身性疾病，累及內臟。

將酸性氧化電位水（pH為2.3、ORP為1178mV、ACC為65ppm）分別對皰疹病毒懸液按49:1的比例混合，浸泡不同時間（0.5min、1min、3min、5min）。該條件下處理1min，皰疹病毒滅活對數值均達到5.19，滅活率＞99.999%。

新型冠狀病毒（SARS-CoV-2）

新型冠狀病毒主要的傳播途徑還是呼吸道飛沫傳播和接觸傳播，氣溶膠和糞—口等傳播途徑尚待進一步明確。通過流行病學調查顯示，病例多可以追蹤到與確診的病例有過近距離密切接觸的情況。

將酸性氧化電位水（pH為2.5、ACC為74ppm）與新型冠狀病毒懸液以9:1的比例混合，在室溫下反應1分鐘。該條件下處理1min，新型冠狀病毒滅活率超過99.99%，感染性殘留病毒的量低于檢測限。

人鼻病毒（Human rhinovirus,HRV）

人鼻病毒是小RNA病毒科、鼻病毒屬的一種，是人患普通感冒的主要病原。感染后常表現為感冒癥狀，大約有10%~20%的成年人感冒是由HRV感染引起，而嬰幼兒感冒有15%~30%是由HRV致病。 

將細胞用HRV感染24小時，并用HOCl處理3次，通過ELISA評估酸性氧化電位水對鼻病毒誘導的IL-6和IL-8分泌的影響。結果顯示：酸性氧化電位水能明顯抑制HRV誘導的IL-6、IL-8分泌，并能顯著降低病毒滴度。酸性氧化電位水的效應在HOCl產生后1分鐘達到高峰，此后下降。

酸化水對各類病毒殺菌效果及時間對比